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※特別付録およびピエール・エルメ・パリの記事以外は、エル・グルメ9月号と同じ内容です。

【特別付録】ピエール・エルメ・パリハンカチ

ピエール・エルメ氏やマカロンがキュートに描かれた絵柄は、
「ピエール・エルメ・パリ」の限定パッケージやレシピ本でもおなじみ
フランスの人気イラストレーター、ソレダッド・ブラヴィさんによるもの。
今回特別に、エル・グルメ限定ハンカチをお作りしました。
大判サイズでお弁当包みとしてもお使いいただけます。

size:50×50cm
cotton:100%
made in China

●本品を本来の目的以外で使用しないでください。
●素材の特性上、開封時ににおいがすることがあります。徐々になくなりますのであらかじめご了承ください。
●水や汗、摩擦などにより、色落ちや色移りが起きる場合があります。白い物等とは別にして洗ってください。
●他の素材と密着したまま放置すると色移りする場合がありますのでご注意ください。
●火気の近くや高温多湿の場所、直射日光の当たる場所で保管しないでください。
●洗濯後多少縮むことがあります。
●濡れたままで放置せず形を整えてすぐ干してください。
●本品を舐めたり、口の中に入れたりすることは絶対にしないでください。

※包装は製品の輸送保護用です。包装の破損・汚れなどによる交換はご容赦ください。

【おもな内容】
1
●東京のおいしい店
世界のフーディーが目指すレストランから
ふらりと寄って料理人の本気の味を楽しめる立ち飲みまで。
ここにしかない“おいしい” に出合える東京は、やっぱり楽しい。
刺激的なトレンドが次々に生まれる一方で、
フーディーからの信頼を得て長く愛される名店が
この街の胃袋をどっしりと支える。
そんな層の厚さも魅力な世界屈指のグルメタウンで、
日々、食を追求するフードライターが通う店は?
そして、この街で腕を振るう人気シェフが、最近訪れ感動した店は?
プロを魅了する、最高の店を惜しみなくご紹介。
今注目のフードトレンドもわかる、フーディー必携の保存版！

2
●東京の“おいしい” が止まらない。進化を続ける美食ワールドへ
おいしい料理や流行をキャッチし、嗜好に合わせて発展させ、
毎年、次々、新しいトレンドが生まれる街・東京。
その動向に、食いしん坊の胸は躍る。さて、今年はどうなっている！？

3
●今すぐ体験したい！東京のフードトレンド
いつだって、わくわくするような新しいトレンドが生まれるグルメタウン、東京。今、注目したいトレンドは？
フードシーンをにぎわすキーワードと共に、ニューオープンを中心に今すぐ行きたい店を厳選ラインナップ！

4
●食のプロが通う、“いい店” を知りたい！
仕事でプライベートでおいしいものを追いかけている食のプロに、金額別からひとり使いに便利な店、
週末に行きたいランチまで、日々蓄積される膨大なデータベースからおすすめ店を教えてもらった。

5
●人気シェフを感動させる店
食を追求するシェフが訪れ、この一年でいちばん感動したレストランは？
料理を深く知るからこそ思わずうなる、味作りの背景をご紹介。

6
●もう悩まない！手土産の参考書
もらったらうれしい、でも選ぶとなると楽しくも悩ましい手土産。ましてや、食に関心の高いフーディーのために選ぶとなると…。
そこで、手土産賢者からお知恵拝借。料理家やクリエイターに、推しのアイテムと手土産選びのマイルールを教えてもらった。
お悩みの“あるあるシチュエーション” 別に選んだ、最適＆最旬なアイテムのカタログもぜひ活用して！

7
●料理家のリピートごはん
料理家がプライベートで繰り返し作る料理は？味がいいのはもちろん、
暮らしのさまざまなシーンに寄り添う、お気に入りレシピを教えてもらった。