¥4,620
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商品の説明
清涼感のある優れた辛口白ワインと言えばサンセール
「8月のテーマは【夏のアペロタイムにおすすめのワイン】
恵比寿のワインショップ「ラ・ヴィネ」のソムリエ、阿保さんがセレクトしてくれました。フランスでは一般的な、ディナー前にお酒やおつまみを楽しむアペロ(アペリティフ)の習慣。夏休みを取ったり、帰省したり、旅に出たりといつもよりのんびり夕方から夜の時間を楽しめるチャンスが多い8月は、夕方から好みのおつまみとワインを用意して、アペロしてみませんか?ロゼシャンパーニュからスッキリ系の白、辛口のロゼに冷やしてもおいしい赤ワインまで、今回もバリエーション豊富な5銘柄が揃いました。お得なセットもご用意していますので、ぜひ未知のワインとの出合いを楽しんでください」(エル・グルメ編集部)
「「サンセール」という発音のしやすさとイメージ的な清涼感もあり、日本ではシャブリと並んで辛口白ワインでは最も人気の高いフランスワインです。フレッシュハーブを思わせる青々とした風味と洋梨のような甘美な果実の風味、しっかりと辛口で、ミネラル感のあるきりりとした味わいはとても清涼感に溢れています。
和食全般と相性がよいので、普段の食生活では素直に合わせられるものが多くて重宝します。」(フランスワイン専門店ラ・ヴィネ/ソムリエ阿保)
生産者:MICHELTHOMAS(ミシェル・トマ)
地域:ロワール地方
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
タイプ:辛口白ワイン
<生産者紹介>
銘醸サンセールのシュリー・アン・ヴォー村に本拠地を置く生産者で、1945年に父ミシェルが創業し1991年から息子のローランが参加、現在父親は引退しローランと妻のネリーさんの2人で運営しています。栽培方法は減農薬、化学肥料を少し使う程度でまったくの無農薬、品質第一主義を貫いています。こちらは、若木のソーヴィニヨン・ブラン種を用いたフルーティでデリケートさを持ったワイン。フレッシュハーブや柑橘系の鮮烈なアロマと、活き活きとした酸味が心地よく、これからの暑い季節に楽しむにはピッタリです!
販売数が限られたワインです。ご購入はぜひお早めに!
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本州:990円
北海道:1650円
四国:1650円
沖縄:2970円
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