DESCRIPTION 商品の説明

最近注目のオーヴェルニュ地方から出色のピノ・ノワール

「8月のテーマは【夏のアペロタイムにおすすめのワイン】
恵比寿のワインショップ「ラ・ヴィネ」のソムリエ、阿保さんがセレクトしてくれました。フランスでは一般的な、ディナー前にお酒やおつまみを楽しむアペロ（アペリティフ）の習慣。夏休みを取ったり、帰省したり、旅に出たりといつもよりのんびり夕方から夜の時間を楽しめるチャンスが多い8月は、夕方から好みのおつまみとワインを用意して、アペロしてみませんか？ロゼシャンパーニュからスッキリ系の白、辛口のロゼに冷やしてもおいしい赤ワインまで、今回もバリエーション豊富な5銘柄が揃いました。お得なセットもご用意していますので、ぜひ未知のワインとの出合いを楽しんでください」（エル・グルメ編集部）

「ワイン好きの多くに愛されるブルゴーニュ地方のピノ・ノワールから仕込まれた赤ワインですが、なかなか高価で日常的に味わうのが難しくなってきています。そんな方に、フランス中部のオーヴェルニュ地方で生み出されるピノ・ノワールは、手ごろでとても美味しいので、見逃せません。
ブラックチェリーのコンフィチュールを思わせるような果実味にほのかなスパイス感が心地よい味わいです。ピノ・ノワールらしく渋みも穏やかなので、この季節は少し冷やしてアペリティフとして味わうのもおすすめです。」（フランスワイン専門店ラ・ヴィネ／ソムリエ阿保）

生産者：DOMAINEDELACROIXARPIN（ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・アルパン）
地域：オーヴェルニュ地方
品種：ピノ・ノワール100%
タイプ：中重口赤ワイン

＜生産者紹介＞
ミシュランタイヤで知られる仏中部の大都市クレルモン・フェラン近郊の産地オーヴェルニュ地方。ここで代々続く蔵元クロワ・アルパンは、当主のピエール・ゴワゴーが有機栽培を行い注目される人気生産者。火山岩が隆起した真南の急斜面で贅沢に栽培されたピノ・ノワールをステンレスタンクでやさしく仕上げたキュヴェ。熟した艶やかな果実味に包みこまれる滑らかな味わいが秀逸。タンニンも有りながらきめ細かく飲み心地の良い、冷涼感ある綺麗さと南仏を思わせる熟度のコントラストも出色。

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本州：990円
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（すべて税込）

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