¥2,970
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DESCRIPTION
商品の説明
ピレネー山脈の麓で仕込まれるリッチな赤ワイン
「11月のテーマは【煮込み料理や冬のあたたかい料理とあわせたいワイン】。
今月、恵比寿のワインショップ「ラ・ヴィネ」のソムリエ、阿保さんがセレクトしてくれたのは、冬の煮込み料理に合わせたいワイン。今月は日本初お目見えとなる特級のシャンパーニュをはじめ、辛口の白2種類と中重口の赤が2種類。これから忘年会など集まりも増えていくので、手土産としても間違いないセレクトです。お得なセットも上手に活用してください」（エル・グルメ編集部）
「日本ではなかなかお目にかかれないフランス南西部のルシヨン地方の赤ワインです。スペインとの国境となるピレネー山脈の麓の山間部の乾燥した大地で生み出される赤ワインはとてもリッチに仕上がります。スパイシーで濃密な味わいながらも綺麗な仕上がりで、地元の郷土料理カスレとの相性も抜群です。」（フランスワイン専門店ラ・ヴィネ／ソムリエ阿保）
生産者：LES TERRES DE MAILLYCE（レ・テール・ド・メイス）
地域：ルシヨン地方
品種：シラー80%、グルナッシュ20%
タイプ：中重口赤ワイン
＜生産者紹介＞
2007年にルシヨン地方北西部に蔵元を構えたソト夫妻。南仏らしい熟度満点の濃密な味わいでありながらも過熟感がなく山間の丘陵地で生み出すワインは上品な味わい。有機栽培、酸化防止剤の使用量も微量です。シラーを主体にグルナッシュを用いて仕込まれるワインは、アルコールも穏やか（12％台）、樽は用いず、ステンレスと樹脂タンクで2年の熟成を経て仕上げられます。南仏らしい熟した風味を持ちながらも、穏やかでしっとりと落ち着いた上品さ、スパイシーで甘美な味わいが綺麗で伸びやかな広がりを感じさせてくれます。
【お届けについて】
・こちらの商品は株式会社恵比寿ワインマートより直接発送させていただきます。ご注文時点で株式会社恵比寿ワインマートへの配送情報の提供に同意いただいたものとさせていただきます。
・ご注文日から3営業日以内にてお届けいたします。
・配送料：複数本お買い上げいただいても送料は一律。ワインはおまとめ買いがお得です。夏季はクール便配送での送料設定となります。
本州：1,320円
北海道：1,980円
四国：1,980円
沖縄：3,300円
（すべて税込）
※こちらの商品はお酒です。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方はご注文いただけません。
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ワイン＆フード
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