DESCRIPTION 商品の説明

温暖化がもたらした美味しいピノ・ノワール

「10月のテーマは【秋の夜長を楽しむ、のんびり飲みたいワイン】。
やっと本格的な秋の訪れを感じるようになってきた10月。今月、恵比寿のワインショップ「ラ・ヴィネ」のソムリエ、阿保さんがセレクトしてくれたのは、秋の夜長にのんびり飲みたいワイン。今回は白を3種類とスパークリングを1種類、赤を1種類が新たに仲間入り。中でも注目したいのは、天皇陛下が皇太子の時に訪問されたという蔵元のサントネイクロ・デュ・パスタンというワイン。2018年もので、今がまさに飲みどき。夏の白のように冷やしてスルスル飲むといよりは、14～18度でじっくり味わいたい、まさに今の季節にぴったりな一本です」（エル・グルメ編集部）

「フランスの冷涼地でも特別高価なワインとして知られるブルゴーニュ地方のワインですが、近年ではフレンチアルプスの麓にあるサヴォワ地方でも出色の赤ワインが生み出されるようになっています。これも近年の温暖化の影響が大きいと実感できるところです。

特にこの蔵元では、近年醸造技術の飛躍もあり、目覚ましい品質向上により、ブルゴーニュに負けないような優れたピノ・ノワールの赤ワインを生み出しています。しっかりと奥行きと複雑さを感じさせる味わいは、じっくりとワインと向き合って楽しむことができるおすすめの赤ワインです。」（フランスワイン専門店ラ・ヴィネ／ソムリエ阿保）

生産者：CARREL&SENGER（カレル・エ・サンジェ）
地域：サヴォワ地方
品種：ピノ・ノワール100%
タイプ：中重口赤ワイン

＜生産者紹介＞
風光明媚な避暑地で知られるサヴォワ地方、そのラック湖周辺のエクス・レ・バンの対岸に程近いジョンジュー村にある小さな蔵元カレル・エ・サンジェ｡良質なワインの生産に最適なモレーン上の土壌に植えられています。僅かに生産されるピノ・ノワールは、冷涼地ならではの綺麗な酸味を帯びながらもしっかりとした熟度を感じさせる果実味と艶やかなタンニンのある骨格を感じさせ、優しく伸びのある味わいです。時間と共にその品種由来の甘美さが際立ってきます。

【お届けについて】
・こちらの商品は株式会社恵比寿ワインマートより直接発送させていただきます。ご注文時点で株式会社恵比寿ワインマートへの配送情報の提供に同意いただいたものとさせていただきます。
・ご注文日から3営業日以内に出荷いたします。
・配送料：複数本お買い上げいただいても送料は一律。ワインはおまとめ買いがお得です。
本州：990円
北海道：1650円
四国：1650円
沖縄：2970円
（すべて税込）

※こちらの商品はお酒です。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方はご注文いただけません。