¥3,190
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DESCRIPTION
商品の説明
フレンチ・アルプスの清涼感を感じさせるサヴォワ地方のスパークリングワイン
「フランス国内で作られる、シャンパーニュと同じ製法のスパークリングワインのうち、認定された産地だけが許される「クレマン」は、高品質なのにお手頃で狙い目。山のワインだけあって山の恵みとのペアリングは最高で、ぜひこの季節に春の苦味のある野菜と合わせたい一本。お花見パーティの手土産としてもおすすめ」（エル・グルメ編集部）
「シャンパーニュとはちょっと違ったフルーティで華やかな味わいが魅力のスパークリングワイン。白ワインにも共通しますが、やはりフレンチ・アルプスを臨む山間で生み出されるこの発泡性ワインは、とても心地よい酸味と果実味が織りなす清涼感ある味わいが魅力的で、近年日本へも徐々に紹介されるようになっている注目のワインです。
蔵元は、サヴォワ地方南部、冬季オリンピックの開催地としても知られるアルベールヴィルに向かう途中にある大きな町シャンベリー近郊のワイン産地アプルモンの生産者マルク・ポルタという日本初上陸となる小さな蔵元です。
単純にそのままアペロとしても楽しむことができますし、やはりこれからはほろ苦い風味も特徴的な春の山菜、特に天ぷらなんかは好相性です。また白身魚のムニエルやフリットとの相性も見逃せません。その清涼感のある味わいと共にちょっとしたお料理と共に是非お楽しみください」（フランスワイン専門店ラ・ヴィネ／ソムリエ阿保）
生産者：MARCPORTAZ（マルク・ポルタ）
地域：サヴォワ地方
品種：ジャケール100%
タイプ：辛口白発泡性
日本国内の販売数が限られたワインです。ご購入はぜひお早めに！
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本州：990円
北海道：1650円
四国：1650円
沖縄：2970円
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ワイン＆フード
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