DESCRIPTION 商品の説明

持ちやすく、洗いやすく、シンプルな形状のなかに使いやすさのための工夫が詰まったステンレスボウル。ざる、プレートとの併用で用途も広がります。

◆板厚
従来のボウルの倍の0.8mmの板厚があります。スピニング加工する事により、底や縁は厚みを残して安定感をもたせ、側面は薄く延ばすことで軽さを出しました。

※スピニング加工とはステンレス板を延ばして成型する方法です。従来品はプレス加工で、型押しで成型していました。

◆表面処理
表面は上質感のあるヘアライン仕上げです。金属の冷たさが無く、上質感があり温かみがあります。

◆縁

持ちやすく使いやすいよう、角度をつけました。巻き込みが無いので、汚れがたまらず清潔です。

◆サイズ
大（27cm）、中（21cm）、小（15cm）の三種類があります。家庭で料理をするうえで過不足ないサイズバリエーションです。深さがあるので、それぞれ十分な容量があります。同サイズの丸型ざると組み合わせて使用でき、重ねて収納できます。

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la base（ラバーゼ）とは
la base（ラバーゼ）とはイタリア語で、基本、という意味。
『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。

料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、作り出された料理道具です。