¥5,500
(税込)
DESCRIPTION
商品の説明
味噌を使った、ワインとのペアリングを楽しむコース仕立ての料理教室
2024年11月23 日（土）16:00 から18:00 にフォレストゲート代官山内で開催するレッスンチケットです。『エル・グルメ』をはじめ、さまざまな雑誌やテレビで引っ張りだこの料理家、ワタナベマキさんによるデモンストレーションタイプの料理教室です。テーマは「味噌」。日本生まれの身近な調味料を使って、異国ミックスがお得意なワタナベさんがちょっとしたおもてなしや、ワインにも合うおしゃれなレシピを教えてくれます。レッスンのメニューはこちら。
1.「鶏の味噌風味フリカッセ」
2.「ドライフルーツのグリーンサラダ」
3.「洋梨のアイスクリーム」（※試食のみ）
レッスン後は試食＆トークタイム。ワタナベさんと教室で使う「ひかり味噌󠄀」の新商品「THE ORGANIC」の商品企画担当者、「エル・グルメ」エディターが、おいしい味噌の使い方や選び方、アレンジ術をお話します。
試食時にはグラスワインも1杯ご用意。飲めない方はノンアルコールワインもご用意しています。おいしく食べて、飲んで、学んで、新しい味噌の使い方、魅力を一緒に発見しましょう。
ワタナベマキさん
雑誌やテレビで活躍する料理家。素材の味をシンプルに引き出しつつ、ひと捻りを加えたレシピが人気を博している。「基礎やコツがしっかりわかる」「何度も作りたくなる」と好評のオンライン料理教室「3“S”COOKING LESSON」も主宰している。
ひかり味噌󠄀
自然豊かな長野県中央アルプスの麓で、35年以上にわたってオーガニック味噌づくりに取り組んでいる味噌メーカー。2024年9 月に発売した「THE ORGANIC」は有機JAS 認証も取得。素材のおいしさが全面に出ていると料理愛好家の間でも話題に。
＜レッスン概要＞
日時：2024年11月23日 16:00～18:00（受付開始：15:45 試食が終わられた方からご退場可能です）
会場：調理室（フォレストゲート代官山２階）
東京都渋谷区代官山町20
参加費：￥5,500（税込）
※チケット購入者のみご入場が可能です。
※お酒の提供があるため、ご応募およびご参加は、満20歳以上の方に限らせていただきます。
＜ELLE gourmet 旅するグルメフェスとは？＞
2024年で開業から1年を迎えた「フォレストゲート代官山」を舞台に、「エル・グルメ」が主催する大型イベント。フランスやイタリア、スペイン、デンマークなど世界の国をテーマにしたパーティや料理教室のほか、各国のおいしいものを買ったり、試したりできるマルシェやワークショップも立ち並ぶ、おいしくて楽しい2DAYSイベントです。
＞＞「エル・グルメ 旅するグルメフェス 2024」詳細はこちら
【募集締め切り】2024年11月20日(水)23:59
※ご注文が完了した時点でご参加が確定しています。
※定員になった時点で締め切らせていただきます。
※チケット等、物品の発送はありません。
※当日ご欠席された場合、お土産の発送はありません。
【注意事項：キャンセルについて】
※11月1日(金)以降のキャンセルはお受けできません。
当日ご欠席の場合でもご返金はできかねます。あらかじめご了承ください。
【注意事項：その他】
・当日は会場でハースト婦人画報社およびひかり味噌󠄀株式会社による写真または動画の撮影があり、後日、エル・グルメの誌面、ハースト婦人画報社およびひかり味噌󠄀株式会社のウェブサイト、SNS、ならびに記事を配信する第三者プラットフォームに掲載される可能性があります。ご同意のうえお申込みください。
・アルコールの提供があるため、20歳未満の方によるチケット購入・入場はお断りしております。
・本企画では飲食をご提供します。食物アレルギー等をお持ちの方への個別の対応はいたしかねます。
・天災、災害、ウイルスのまん延等の公衆衛生に関わる緊急事態、国若しくは地方公共団体の行為、規制若しくは要請、またはその他の不可抗力により､本イベント内容を変更、または中止とする場合がございます。中止となった場合は、参加費用は全額返金いたします。
・イベント開催中および参加行程で発生した事故、怪我、疾病、所持品の紛失や破損による一切の損害について、弊社は弊社の責めにより発生した損害を除き責任を負いかねます。また、参加者同士の間に生じたトラブルについて、弊社は責任を負いかねます。
・現地集合、現地解散。会場までの往復交通費はご自身のご負担となります。
・会場にてご本人様確認、および年齢確認をさせていただく場合がありますため、身分証明書をご持参ください。
・会場への飲食物の持ち込みはお断りいたします。
【免責事項】
※本イベント中およびイベントの参加行動中の安全管理は参加者自らが十分に注意して行うものとします。本イベントやイベントの参加行程で発生した事故、ケガ、疾病、所持品の紛失や破損等による一切の損害について、イベント主宰者はイベント主催者の責めにより発生した損害を除き、責任を負いかねます。参加者は他の参加者にご迷惑をかけるような行為をしてはならず、これに反してほかの参加者とトラブルになった場合は自らの責任で対処するものとします。
【個人情報の取り扱いについて】
ご購入時にご使用になったハーストIDのご登録情報、および当イベントのお申し込みの際にご記入いただいたアンケートの回答等は、以下の目的で使用する可能性があります。
※下記①②の利用目的にご同意のうえ、チケットをご購入いただきますようお願いいたします。
①イベントの事務局運営に利用するため
ご記入いただいた個人情報は、ハースト婦人画報社にて管理し、イベント運営管理上に必要な諸手続きに利用します。また、当イベントに関連する最新情報をメールでお届けします。株式会社ハースト婦人画報社の個人情報保護方針につきましては、ウェブサイトをご覧ください。
②マーケティング活動等のため
イベントお申し込みの際にご記入いただいた内容は、個人が特定できない統計データとして、よりよい誌面・サイトを作るため、今後のイベント運営のため、および弊社のマーケティング活動のための参考資料とさせていただきます。
ハースト婦人画報社カスタマーサービスセンター
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