¥3,740
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DESCRIPTION
商品の説明
アロマティックな驚きのシャルドネ白ワイン
「11月のテーマは【煮込み料理や冬のあたたかい料理とあわせたいワイン】。
今月、恵比寿のワインショップ「ラ・ヴィネ」のソムリエ、阿保さんがセレクトしてくれたのは、冬の煮込み料理に合わせたいワイン。今月は日本初お目見えとなる特級のシャンパーニュをはじめ、辛口の白2種類と中重口の赤が2種類。これから忘年会など集まりも増えていくので、手土産としても間違いないセレクトです。お得なセットも上手に活用してください」(エル・グルメ編集部)
「日本ではまだまだ知られていないフランスのワイン産地オーヴェルニュ地方は、積極的なビオワイン生産者が多く、パリで最近注目の産地です。そんな地域で見つけてきた美味しいシャルドネです。世間一般的に知られる白葡萄ですが、とてもアロマティックなシャルドネの亜種から仕込まれたものです。リッチな果実味と華やかさのある味わいは、単体でも美味しいですが、寒いこの季節にはポトフと共に味わうのもお勧めです。」(フランスワイン専門店ラ・ヴィネ/ソムリエ阿保)
生産者:DESPRAT SAINT VERNY(デスプラ・サン・ヴェルニー)
地域:オーヴェルニュ地方
品種:シャルドネ・ムスケ100%
タイプ:辛口白ワイン
<生産者紹介>
仏中央高地オーヴェルニュ地方の牽引役として60以上の蔵元を束ねるこの地で最も重要な蔵元デスプラ・サン・ヴェルニー。その独特で冷涼な気候と火山性の表土、粘土石灰質の深い土壌が織り成すテロワールから生み出されるワインは、味わいも多様で魅力的。アロマティックなシャルドネの亜種であるシャルドネ・ムスケ (809番)から仕込まれたもの。名前の通りムスクを思わせるような華やかでスパイシーなアロマ、酒質はキリリとミネラル感のある酸味とほろ苦さが感じられる味わいが実に特徴的な美味しさです。
【お届けについて】
・こちらの商品は株式会社恵比寿ワインマートより直接発送させていただきます。ご注文時点で株式会社恵比寿ワインマートへの配送情報の提供に同意いただいたものとさせていただきます。
・ご注文日から3営業日以内にてお届けいたします。
・配送料:複数本お買い上げいただいても送料は一律。ワインはおまとめ買いがお得です。夏季はクール便配送での送料設定となります。
本州:1,320円
北海道:1,980円
四国:1,980円
沖縄:3,300円
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