¥4,180
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DESCRIPTION
商品の説明
ラズベリージャムを思わせる甘美な香りが魅力の甘口ロゼスパークリング
「今回のテーマは【残暑を楽しむワイン】。恵比寿のワインショップ「ラ・ヴィネ」のソムリエ、阿保さんが残暑厳しい季節に合わせてセレクトしてくれた5本のキーワードは清涼感。アペロタイムに楽しみたい甘口ロゼスパークリングから、夏野菜に合わせたいロゼ、フルーティで涼やかな白に透明感のある旨みが魅力の赤まで、どれをとってもこの季節にピッタリ。まだ暑さが続きますが、だからこそおいしく飲めるワインを楽しみませんか?」(エル・グルメ編集部)
「年々長くなる夏を思わせる強い日差し、清涼感と共に味わいある美味しさを求める方にはぴったりの甘美でアロマティックなスパークリング・ロゼはいかがでしょうか。柔らかな甘みを帯びた綺麗な味わいは、誰にでも美味しく味わうことのできる使い勝手のよい優秀なスパークリングワインです。フランスの人気ビストロでは生ハムと合わせるのがトレンドです。」(フランスワイン専門店ラ・ヴィネ/ソムリエ阿保)
生産者:DOMAINE DE LA DENTELLE(ドメーヌ・ド・ラ・ダンテル)
地域:サヴォワ地方
品種:プールサール80%、ガメイ20%
タイプ:半甘口ロゼ発泡性
販売数が限られたワインです。ご購入はぜひお早めに!
<生産者紹介>
フレンチアルプスに抱かれたサヴォワ地方のビュジェ地区のセルドン村で仕込まれる伝統的な(アンセストラル方式)ロゼ・スパークリングの逸品です。そんなセルドンに魅せられた元ソムリエのMarcel Perinet氏が造るものは、ひと味もふた味も洗練されたもの。通常瓶熟成は2ヵ月程が一般的なところ、瓶詰後の4~6℃の低温下で12ヵ月という異例の長期熟成を施すことにより、絹のような滑らかな泡立ちと旨みが形成されます。ふんわりとした質感と共に果実本来の甘みがしっとり広がる、優しく癒されるような味わいのスパークリングです。
【お届けについて】
・こちらの商品は株式会社恵比寿ワインマートより直接発送させていただきます。ご注文時点で株式会社恵比寿ワインマートへの配送情報の提供に同意いただいたものとさせていただきます。
・ご注文日から3営業日以内にてお届けいたします。
・配送料:複数本お買い上げいただいても送料は一律。ワインはおまとめ買いがお得です。夏季はクール便配送での送料設定となります。
本州:1,320円
北海道:1,980円
四国:1,980円
沖縄:3,300円
(すべて税込)
※こちらの商品はお酒です。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方はご注文いただけません。
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