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ELLE
ELLE SATOKO
着用サイズ

F

2024.03.10

使い勝手のいい「1616 / arita japan」の深型プレート

365日中、300日はパンを食べている、3度の飯はパンがいい!と豪語している私。休日のランチによく作るのが、パンと野菜、タンパク質をひとつに盛った、パンプレート。パンが美しく見えるように盛り付けたいなぁ~と思ったときにゲットしたのが、この「1616 /」シリーズの深型プレートです。
 
新しい素材を使って作られた有田焼は、従来のそれとはイメージがまったく違うもの。持ったときのマット感はとても滑らかで、すっと手になじみます。そのフィット感に一目ぼれして購入。買ったときはシンプルで繊細なデザインがごつっとしたハード系には合わないかな?って、一瞬思ったのですが、それが逆!
 
マット感とシンプルなデザインがハード系の茶色いパンを魅力的に引き立ててくれるのです。ガリッとベイクして、お皿にもかかるように大胆にオリーブオイルをかけると、淡いグレーにゴールドの液体がきらっと光り「おっ!かっこいいじゃん!」って感じになって、テンションもアップ!←この気持ちって重要ですよね!
  
もちろん、パン以外にも山盛りの葉野菜サラダ、汁の多いパスタ、カルパッチョなどいろんな料理に使えます。
 
>>【エディターズOKINI】使い勝手のいい「1616 / arita japan」の深型プレート

PROFILE

SATOKO

SATOKO UDA
ELLE gourmet Editor
大学卒業後、一般企業に就職。会社に隠れて料理家のアシスタントをして、編集プロダクションに転職。その後「エル・ア・ターブル」編集部に入社。そこから12年以上グルメディタ―一筋。パン、スイーツが得意ジャンル。お休みを頂いたときの渡航先は決まって香港。「レキシ」の大ファンで稲穂を振ることがストレス発散に。

着用アイテム

WISH LIST カラーもフォルムも多彩な【1616/arita japan】たち

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