美味しさを、美しさから。岐阜県土岐市、駄知。この山間のちいさな町に、SAKUZANは工房を構えます。美濃焼の伝統を育んだ風土に根ざしながらも、現代の感覚を軽やかにとり入れ、ちがいを生みだします。その色あいも、かたちも、模様も。その手ざわりも、ぬくもりも、使いごこちも。SAKUZANのうつわを形づくるすべては、そこに盛られる料理のためにあります。ひと目見て感じる、佇まいの美しさ。使って初めて気がつく、機能の美しさ。それら一つひとつが、料理の美味しさを際だたせる。食器は単なる道具ではありません。SAKUZANのうつわで、暮らしの楽しみ方をひろげてみませんか。
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