有田焼の伝統を踏襲しながらもこれまでの有田焼とは異なるデザインアプローチを試みている「1616 / arita japan」。
「TY Palace」シリーズは菊の花をモチーフにしていて、フリルのような花弁のデザインが目を引きます。薄みがかったグレー色とマットな質感のおかげで、かわいらしすぎずスタイリッシュな印象。

数年前、友人からのプレゼントで22㎝サイズをもらったのをきっかけに、ほかのサイズも集めてしまいました。作り手やデザイナーのこだわりがつまった器って実用的なアートだと思うんです。アートがこんなに良心的な価格で手に入るなら、サイズ違いでそろえてしまうのも無理はないですよね？

「TY Palace 160」にケーキをのせると、シンデレラフィット！　ケーキの美しさがさらに際立って、絵画の額縁のようなお皿だなあと惚れ惚れ眺めてしまいました。盛るものの魅力を引き出してくれる器、素敵ですよね。これからもこのプレートに美しいケーキをたくさんのせたい！

16cmサイズは取り分け皿にもなるし、副菜を盛るにもちょうどいいし、使い勝手がよくてお気に入り。モダンなデザインですが、有田焼なので和食や和菓子との相性もばっちり。あえてどら焼きとか、お団子とかをのせるのも好きです。ほっこりお菓子がたちまちドレスアップしたようで、丁寧なお茶の時間を楽しめます。

同じお皿をサイズ違いで買ってどうするの？と思われる方もいるかもしれませんが、食卓を同じシリーズの器でそろえるのもかわいいんです！　わたしは自宅でときどき、何種類かのサラダを作ってセルフサラダブッフェを開催するのですが、そんなときもサイズ違いのプレートが活躍してくれます。

22㎝サイズにはメインのボリュームのあるサラダ、16㎝サイズには副菜的サラダ、11㎝サイズには付け合わせ的サラダを盛っています。今回のメニューは、トマトとアボカドとモッツァレラのサラダ、グレープフルーツキャロットラペ、クスクスとバジルのサラダ。

どれも切って和えるだけの簡単なサラダですが、美しいプレートに盛るだけで料理を頑張ったような気持ちになるから不思議。そしてこんなに繊細な見た目なのに、食洗器OKなので食後もうれしい。食洗器だけじゃなく、電子レンジまでOKなのもびっくりです。

並べても重ねても美しい「TY Palace」。1616/のディレクター兼デザイナーの柳原照弘さんが、豊富な経験と技術をもつ有田の職人と共に生み出した、歴史をつなぐ新たな器を日々の暮らしに取り入れてみませんか？