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ハースト婦人画報社 ハーストフジンガホウシャ

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【送料無料】ELLE gourmet 5月号(2019/4/5発売)

再入荷

¥979 (税込)

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商品番号: 3939002063

DESCRIPTION

商品の説明

ELLE gourmetをご購入いただくと、送料無料!

◆食べたいパン
生食パンで再び火がついた、パンの人気度は加速するばかり。
日々進化を続けるパン、結局、何を食べたらいいの?
そこで、編集部とパン好きが総力リサーチ!
みんなが大好きな菓子パン「あんバター」と「ミルクフランス」から、意外な産地の国産小麦を使ったパン、季節の果物を使った酵母で作るパンなど、マニアックなこだわりを反映したパンまで大集合。
家で作れるレシピも満載。買って、作って、春はパン祭り!

◆「あんバタ」&「ミルク」が2大スター
コッペパンや卵サンド……パンブームもいろいろあるけれど、なぜか今、あんバターとミルクフランスがアツい。
昔から愛され続けている2大菓子パンが、カフェやベーカリーで、オシャレに進化中。

◆高級食パンブームが止まらない!
食パンがパンのトレンド最前線を飾るようになった昨今、その勢いは加速するばかり。
もちもち、ぷるぷる……と、食パンらしからぬ形容詞をほしいままにする高級食パンの実力と楽しみ方を紹介!

◆フルーツサンドはHOTが気分!
サンドイッチ界のアイドル、フルーツサンドは「焼いて楽しむ」が新定番となる気配。
温めるだけでパンの選択肢も、中身のアレンジ力も格段にアップする、新感覚ホットサンドを作ってみよう。

◆「辺境料理」がアツい!
なじみのない食材に、斬新な素材の組み合わせ方や調理法……。
一度食べなければ想像すら付かない、辺境発の料理にフーディーが夢中になっている。
個性満載、クセのある味こそ尊い、新感覚の辺境グルメの旅に出かけよう。

◆高感度フーディーはニュージーランドへ!
自然環境の保全を最優先し、持続可能な社会への取り組みが盛んなニュージーランド。
豊かな自然のなかで育まれる食材は高品質で、まさにこの国を表す言葉「クリーン&グリーン」な味わいだ。
そんな季節のローカル食材を、自由な発想で新しい料理に仕立てていく実力派シェフが急増中。
今、高感度なフーディーたちに話題の、美食のディスティネーションを訪ねた。

商品のカテゴリ:
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サイズガイド ※ELLE SHOPで採寸した情報です

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