TORU(トル)はニュージーランドの北島、ベイ・オブ・アイランズにある家族経営の「カレハニー」で作られています。彼らの農場にある小規模な設備にて、最高品質のハニーを作るため、地域の個々の養蜂家達と密に連携を取りながら少人数で細心の注意を払って製造しています。また「トル」はマオリ語で数字の「3」を意味します。製品には3匹の蜂が描かれていて、彼らの価値観である『私たちの地球と地球上の全てのものにー 健全で、お互いを思いやり、誠実であること ー』の3項目を表しています。
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