テキスタイルデザイナーとして活躍していた、ジヌシ ジュンコとカトウ キョウコの両氏が、1991年に「クープ ド シャンピニオン」を設立、「アンティパスト」としての活動を始める。“メインディッシュを服とすると、小物はファッションの楽しみを刺激する前菜（＝アンティパスト）”という考えをもとに、素材にこだわったクラフト感の漂うソックスや小物を提案している。
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