この記事は2025.11.26の メールマガジン に掲載されました。
焼きたてのパン、さまざまなチーズやドライフルーツ。切ってそのまま木製カッティングボードに乗せるだけで、いつものテーブルがカフェやビストロのような雰囲気に! これからの季節のおもてなしに欠かせないアイテムをセレクト。
イタリアArte Legno(アルテレニョ)社のカッティングボードは、厳選された高品質のオリーブのみを使用し、その鮮やかな木目とシャープなエッジが魅力。材質は非常に強硬で、ナイフなどの傷もつきにくく、何年も使うことによって味わいが増していきます。
食卓の主役になってくれる存在感がある「ダスホルツ」のボードは、ハンドル付きでキッチンから食卓への持ち運びもラクラク。小さめの「C」は、お一人様用の前菜の盛り合わせの他、サンドイッチやお菓子、パンの切り分けに。「スクエア」は、角食パンや小ぶりなピザならそのまま乗せられるサイズ感。用途にあわせてサイズを選んで。