この記事は2025.9.6の メールマガジン に掲載されました。

2025.9.6

プロも愛用! 「オティネッティ」のおしゃれなアルミ製キッチンアイテム

エル・グルメ ショップでも人気、イタリアブランド「Ottinetti/オティネッティ」のアルミ製の鍋やコランダー。レトロで雰囲気のあるデザインに加え、熱伝導率も良く、料理家をはじめとしたプロも愛用中のアイテムをご紹介!

「ローストパン」が仲間入り!

真鍮製のハンドルが付いたアルミ製のローストパンを新たにラインナップ。直火やオーブンで調理して、料理をそのままテーブルに運べば、まるで食卓がイタリアのトラットリアのように。立ち上る湯気や香り、油がジュージューと音を立てる様子まで楽しめます!

置くだけでおしゃれなアルミ製バスケット

調理中も便利な脚付きバスケット。パンやフルーツを盛りつければ食卓がたちまち華やかに。水切りができるコランダーは野菜を洗うのに便利。インテリア性の高いキッチンアイテムです。

セラミックのポットとアルミ鍋とセット

アルミ製の小さな鍋、蓋、セラミックポットがセットになったミニソースパン。新たに浅型12cmの片手鍋が仲間入り。中のポットを外せば直火も使えます。1~2人用のアヒージョやソース用におすすめ。

レクタングルベイカーはそのままオーブンへ

スクエア型のレクタングルは、このままオーブンに入れてラザニアやグラタン、肉や魚のローストなどにも使える万能アイテム! デザートの焼き型としてもおすすめ。おもてなしのシーンにも映えるデザイン性です。