この記事は2025.8.23の メールマガジン に掲載されました。
東京・世田谷区に店舗があった伝説のベーカリー「シニフィアン シニフィエ」のパンを再販売開始! ”低温長時間発酵”という手法を日本に広めた志賀勝栄シェフが作り出す、味も香りも格別なパンを自宅で味わって!
エル・グルメ スペシャルパンセットは2種類! プチバゲット、パン ド ミ、チャバタ(オ ドゥ ブ レ)、コーングリッツマフィン、米粉パン、ピカンなど、6種類ものパンが複数入ったAセットと、ベーシックな内容が楽しめるBセット。
どちらも冷凍状態で届くので、ストックしておくと便利。自然解凍してリベイクするだけで、毎日至福の時間が味わえます。