この記事は2025.6.11の メールマガジン に掲載されました。
冷凍、冷蔵での保存から電子レンジでの温めなおし、更には食洗機まで対応している「9°/クド」の器。そのまま食卓に出せる見た目の良さも兼ね備えていて、「作る」「食べる」「保存する」が簡単になる使いやすさ抜群の「クド」の魅力をご紹介!
耐冷温度が−20℃、耐熱温度が220℃まであるので、「発酵」「温めなおし」「蒸す」「煮る」「炊飯」「オイル蒸し」など、器ひとつで幅広い調理ができる「クド」。取り皿代わりにもなる蓋付き。食洗機や食器乾燥機にも対応しているので、後片付けの手間が少ないのも魅力!
サイズは2種類。小ぶりなおつまみ、スープやデザート用にぴったりな「U90」と、肉や野菜の蒸し料理やご飯を炊くのに向いている大きめの「U150」。見た目もおしゃれなので、保存したおかずをレンジで温めて、そのまま食卓に出しても雰囲気を損なわない点が魅力。生産地である富山県の美しい情景を表した6色をラインナップ。