この記事は2025.4.9の メールマガジン に掲載されました。
「HAY/ヘイ」のカラフルなまな板なら、毎日の調理も楽しくなりそう。他になかなか見つからないカラーで、置いておくだけでもキッチンに彩りを与えてくれます。キャンプなどのアウトドアのシーンにもおすすめ。ポリエチレン製で衛生的かつお手入れも簡単!
丸みをおびたフォルムで温かい雰囲気の、北欧ブランド「IITTALA/イッタラ」の蓋付きポット。電子レンジもオーブンも使える優れものなので、家族分のあたたかいスープや煮込み料理を入れてテーブルに出したり、蓋付きなのでそのまま冷蔵庫で保存したりと便利な存在!
伊賀焼の産地、三重県伊賀市で150年続く窯元の「カネダイ陶器」の行平鍋と7寸土鍋。ゆっくりと火が入るため、本来の食材の味を生かした美味しい料理を楽しめます。まだ肌寒い春先には、お粥やうどん、春野菜をたっぷり使った鍋料理やお味噌汁などいかがでしょうか?