この記事は2025.3.19の メールマガジン に掲載されました。
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2025.3.19 |
『エル・グルメ』エディターがおすすめ！ 春にぴったりなワイン5選
お花見で友人たちとワイワイ楽しんだり、母の日のギフトにして家族で楽しんだりと、この季節にぴったりなワインを厳選！ 薔薇のニュアンスを感じさせるロゼ・シャンパーニュや、華やかな辛口ロゼワインを、ぜひお花見のおともに。
Photo:Getty Images
日本ではまだまだ知られていないフランスのワイン産地オーヴェルニュ地方は、パリで最近注目の産地。そんな地域で見つけてきた美味しいシャルドネは、クルミやブルーチーズを散りばめたオーヴェルニュ風のサラダや、チーズとジャガイモを練った伝統料理のアリゴなどと、気軽に楽しみたいワインです。
恐竜時代の化石も多く発掘されるというジュラ地方は、ワイン産地としても個性的で人気があります。注目度の高い、有機栽培による優れた美味しいワインです。大自然の力強さを感じさせるその味わいには、春の芽吹きを感じさせる山菜などと一緒に味わいたい！
桜の季節に合わせた楽しみ方が人気の果実味豊かなロゼワイン。お花見をしながらの華やいだ気分を盛り上げてくれるはず。近年パリのワインサロンなどでもとても人気が高いのがオーヴェルニュ地方のワイン。ぜひ先取りでその美味しさを体験してみて。
ワインの世界でも影響が広がっているナチュラル志向。自然なワイン造りによる魅力を感じさせる豊かな味わいが楽しめる１本です。熟した果実を感じさせるスムースな味わいは、気の置けない仲間と共に楽しむ食事と共に味わいたい！
おいしいワインはおすすめワイングラスと一緒に楽しんで
