この記事は2026.5.13の メールマガジン に掲載されました。
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お気に入りのお箸が手元にあると、日常の食事も、なんだか丁寧に盛り付けたご馳走のよう。人と人を結ぶ「橋渡し」に通じる縁起の良い贈り物としてもおすすめな、こだわりデザインのお箸をご紹介。
イタリア発「アレッシ」のアイコン的なキャラクターである夫婦をあしらったデザインの箸。箸本体には、硬さと耐久性に優れ、古くから高級材として知られる黒檀を使用。なめらかな質感と黒い光沢が手元を美しくエレガントに彩ります。魚の形をした箸置きが付属し、洗練されたユーモアを食卓にもたらします。
長くカトラリー作りに携わるポルトガル発「クチポール」。創業当時から熟練した職人により一本一本ていねいに手作業で仕上げられています。「GOA」は、テーブルシーンを格上げしてくれる洗練されたフォルムと和食、洋食どちらにも合う使いやすさが魅力。豊富なカラーラインナップでテーブルコーディネートを楽しめます。
「カトラリーのような箸」としてデザインされた「スティック」は、少し長めで細身のシェイプが洗練された印象のとても美しいお箸。和食以外にも、世界中の料理を楽しむのにぴったりです。竹材を熟練の職人さんが1本1本手仕事で仕上げていて、口当たりも抜群です。
昭和60年に東京、東向島で創業した江戸木箸の「大黒屋」の箸。スラっと伸びた箸先は美しく、11工程を経て削られた持ち手は、手にしっくりと馴染み、握りやすいのが特徴です。細身の箸は見た目がスマートなだけでなく、実際に使ってみるとしっかり料理を掴めます。