この記事は2026.2.14の メールマガジン に掲載されました。
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居心地が良く洗練されたテーブルコーディネートを目指すには、食器やグラスだけでなく、「小物使い」にこだわりを。今回は、エディターおすすめのテーブル&キッチンアイテムをご紹介。
日本の手仕事の魅力を伝える「koppa work and art/コッパワークアンドアート」の竹製のかご。野菜や果物を置いたり、カトラリーや小物を収納したりと形によって使い方はさまざま。ナチュラルなキッチンアイテムとして温かみもプラス。
高品質なホーロー製品を作る「野田琺瑯/ノダホーロー」のオイルポットは、800ccの油を1度に濾すことが可能。揚げ物の調理で使用した油の色とにおいを、活性炭入りカートリッジに通してろ過することで、使用済みの油を再利用しやすくしてくれます。