おもてなしの食卓を彩る、優秀キッチンツール＆グルメセレクション

2025.12.24

友人や家族と過ごすこの時期は、食卓を囲む機会が増えるもの。せっかくならテーブルを囲むひとときも、いつもより少し特別に楽しみたい。食卓が華やぐ調理グッズや、気負わず用意できてしっかりおいしいグルメで、おもてなしはぐっと気楽に。見た目も味も満足する、アイテムを揃えました。

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調理からサーブまでこれ一つで完結

イタリアの老舗ブランド「Ottinetti／オティネッティ」のアルミ製調理器具は、調理したらそのまま食卓へ出せるのが魅力。直火やオーブンで仕上げたアツアツの料理をそのままサーブできて◎。
洗練されたフォルムに、真鍮のハンドルがアクセント。機能性だけでなく、見た目の美しさにも妥協がありません。
イタリアのトラットリアで見かけるようなローストパンは、パスタやフリッタータ、メインとなるチキンのローストなど、テーブルの主役になる料理にぴったり。
四角いレクタングルベイカーは、ラザニアやグラタン、肉や魚のオーブン料理まで幅広く活躍してくれます。水分が程よく抜けるため、ケーキや焼き菓子などデザート用としても使える万能さも魅力です。

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冬の食卓に似合う、テラコッタのオーブンウェア

寒い季節になると恋しくなるのが、素朴であたたかみのあるテラコッタ素材。スペインで1821年に創業した「Regas／レガス」のオーブンウェアは、この時期の食卓にふさわしい存在。レクタングル型はグラタンやキッシュなど、焼き色を楽しむ料理に。ラウンド型は、煮込み料理やアヒージョなど、ぐつぐつと煮込むメニューがおすすめ。耐熱性に優れているので、オーブンからそのままテーブルへ運んでも安心です。

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フィンガーフードを白木のボードに

チーズやフルーツ、シャルキュトリを盛り付けるのに便利なのがサービングボード。爽やかな白木に食材が映える「Das Holz／ダスホルツ」のハードメープルのボードはいかがでしょう。白いサービングボードは、チーズの断面やフルーツの瑞々しさが際立ち、テーブル全体に清潔感と軽やかさをプラスしてくれます。

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頼れるお取り寄せで、スマートなおもてなし

おもてなしの食卓は、すべて手作りにこだわらなくても大丈夫。フランス人シェフ、マチュー・トウサックが手掛ける「A TABLE！～EPICERIE FINE～／ア・ターブル！ エピスリー・フィン」のグルメなら、冷凍庫にストックしておくだけで心強い味方に。どれも手間ひまを感じさせる本格派。温めるだけ、盛り付けるだけで、テーブルが一気にパーティー仕様に仕上がります。

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