毎日の料理がもっと楽しくなる！厳選調理グッズで手軽においしく快適に

2025.10.01

料理をどんどん楽しもう！使い心地のよい調理グッズは、毎日の台所仕事をぐっと快適にしてくれる頼もしい存在に。デザインと実用性を兼ねたアイテムなら、キッチンに立つ時間も特別なひとときに。料理初心者から上級者まで、きっと欲しくなる厳選調理グッズをご紹介します。

CATEGORIES

揚げ物をもっと手軽に「aikata／アイカタ」の鉄製揚げ鍋

コロンとしたフォルムがかわいらしい「aikata／アイカタ」の鉄製揚げ鍋は、新潟県燕三条地区の技術を駆使した本格的な鉄製揚げ鍋。小ぶりながら深さがあり、カツやエビフライなども余裕をもって調理できます。かさばりにくい形状の楕円形のお鍋は、コンパクトに収納できる優れもの。揚げ物は…と敬遠していた人でも、これを使えばハードルがぐっと下がるはず。

デイリーからアウトドアまで大活躍！「HEGE／ヘゲ」の直火可能テーブルウェア

まるでデニムのように、使い込むほどに風合いが増していく「HEGE／ヘゲ」のテーブルウェア。直火調理ができるのに軽量で扱いやすく、日常使いはもちろん、庭やウッドデッキでの食事シーンにもぴったり。シンプルなデザインで、料理をそのまま食卓へ出せる点も◎。家でも屋外でも、おいしい時間のお供にヘゲのテーブルウエアを。

温かみのある食卓をつくる「Regas／レガス」のテラコッタのうつわ

スペインの老舗ブランド「Regas／レガス」は、素焼きの鍋や耐熱皿の製造で知られた存在。厚みのあるしっかりとしたつくりので、アヒージョやグラタン、煮込み料理まで幅広く活躍してくれます。IHを除くすべての熱源に対応可能で、料理の幅が広がること間違いなし。テラコッタならではの素朴で温かな風合いが、料理をよりおいしそうに見せてくれるのもうれしいポイント。

シンプルに見えて工夫満載「la base／ラバーゼ」の料理道具

料理研究家・有元葉子先生がプロデュースする「la base／ラバーゼ」は、「メイドインジャパン、上質、基本の料理道具」がコンセプトのキッチンウェアブランド。シンプルな形状の中に、使いやすさを追求した細かな工夫が満載です。毎日のキッチン仕事をしっかりサポートしてくれるアイテムは、長く使えるパートナーになるはず！

パン好き必携！「せせらぎ」のブレッドナイフ

独自の刃の形状で、ハード系からふわふわの食パンまで美しくカットできる「せせらぎ」のブレッドナイフ。一度使うと感動するほど！といわれる使い心地は、プロの料理人やレストランでも支持されています。ふんわりパンがつぶれたり、断面がガタガタになったり…そんなストレスから解放される一本です。パン好きさんなら必ず持っておきたいマストアイテム。