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ファッション通販【ELLE SHOP】 エル・ショップ

キッチンの眺めを整えるデザインのいい調理道具

2024.07.02

機能とデザイン性を兼ね備えた道具は、愛着を持って使えること間違いなし!しまい込まなくても、キッチンの景色を乱さないアイテムをご紹介します。

デザインも機能性も抜群な頼もしい調理道具

 
【野田琺瑯】

工業デザイナーの山田耕民氏のデザインした「野田琺瑯」のポットは、究極の機能美。職人の技術が光る注ぎ口は、1滴ずつ正確にお湯を注げる精巧な仕上げ。定番の保存容器は、におい移りや変色を防ぐ衛生面と使い勝手のよさで料理家からの信頼が厚いアイテム!

 
【プジョー】

代表的なアイテムであるミルはボディのダイアルを回して目盛りを合わせるだけで6段階の粗さ調節が可能!  

 
【ラバラバ】

「ラバラバ」のカッティングボードは水切れがよく衛生的で丈夫と定評があり、扱いやすい薄さも魅力です。  

 
オティネッティ

イタリアを代表する調理道具メーカー「オティネッティ」のクラシカルな風貌のコランダー型のブレッドバスケットは、野菜やフルーツを入れてキッチンに置いておくのも◎。

 
レデッカー

ドイツの老舗日用品メーカー「レデッカー」の商品用ブラシは、硬さの違う2種類のブラシ毛で用途によって使い分けできる優れもの! 

 
ハムダキン

シンプルなパッケージもクールなデンマークの「ハムダキン」のディッシュソープは、生分解性の高い植物由来成分を使用するなど、環境に配慮した製品づくりを実践しています。

 
シャルベエディション

フランスのリネンメーカー「シャルベエディション」のリネンクロスは、手触りがよく薄手でやわらか。大ぶりなサイズでたくさんの食器やグラスをしっかりふけます! 

曲げ輪職人が作るひのき材の和せいろ

丁寧に作られた和せいろは、そのまま食卓に出しても絵になります。コランダー型のブレッドバスケットと組み合わせても、キッチンとテーブルがつながる楽し気な食卓に。
四季や旬を大切にした、丁寧な暮らしを作る道具をラインナップする「にちにち道具」の曲げ輪職人が昔ながらの技法で作るひのき材の和せいろは、中華せいろより深めで熱と蒸気が内部に閉じ込められやすく、じっくりと食材を蒸すのに適しています。ふたには十字桟が施され、ひっくり返したときに傾かないので水滴が落ちにくいという利点も。

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