手土産・ホームパーティーのワインはこれで決まり！

ブルゴーニュ産の3年熟成された贅沢なロゼ・スパークリングは、シャンパーニュ生産者に仕込んでもらうという珍品。生産者の移住のため今後はもう味わうことができない、希少な1本。きめ細かい泡で完成度が高く、ローストチキンとの相性も抜群。華やかなパーティの主役に。

金属製のエチケットが高級感あふれるまろやかな白。フランス農務省による有機栽培認証マークも取得。酸味はまろやかで金木犀のような香りと、洋梨のコンポートのような甘やかさも。食前酒としてオードブルに合わせるのも好相性。

スペイン最西端にあるサンチャゴ・デ・コンポステーラへ向かう聖地巡礼のコースの起点となる、サント・マドレーヌ教会のある聖地ヴェズレーで生み出されるワイン。2020年ヴィンテージは猛暑のおかげで特別に美味しいワインに仕上がっている。牛肉の赤ワイン煮と合わせるなら、プルーンも入れるとワインの風味とマッチしてより美味しく味わえる。

数量限定のチャリティーワイン。オリエンタルなスパイス系の風味があり、コンポートやジャムのような果実の甘味も感じる。重めの赤が好みの方におすすめ。カレー風味の料理やスパイスを使った料理、羊のローストとも相性は抜群。チャリティーワインは、生産者が利益を考えずに作っているため、クオリティの高さの割にはリーズナブルな価格設定になっているので狙い目。

シャンパーニュ地方で造られるとっても珍しくて美味しいシードル。有名なブルターニュやノルマンディのシードルに比べると、甘味は穏やかで、綺麗な酸味のあるメリハリが特徴的。またアルコール度数も5～6%と低いので、飲み心地がよく食中酒としてもおすすめ。カジュアルな持ち寄りパーティやりんごを使った料理、デザートにもピッタリ。